Работа на собственном участке на свежем воздухе это прекрасная вещь, но не у всех есть сады-огороды или свободное время, не всем нравится такая работа. Мечта же о собственном урожае есть у каждого. Выход – в разведении мини-сада на подоконнике. И для этого даже не нужен балкон!
Преимущество выращенных дома овощей? Они точно не содержат никаких вредных химических веществ. Еще один приятный аргумент – время вызревания. Тогда как в саду растения должны справиться с погодными условиями, их родственники на подоконнике хорошо защищены. При хорошем уходе и достатке солнечных лучей появляется возможность собрать даже не один урожай.
Помидоры: они особенно хороши для защищенной среды, так как стоять под дождем не любят в любом случае. Потребуется солнечное место и достаточно большой горшок (минимум 10 литров) с богатой питательными веществами почвой, которую нужно будет удобрять время от времени.
Зеленый лук, лук-порей, чеснок, дикий чеснок и все остальные члены этой группы могут прекрасно выжить на подоконнике. Но почва обязательно должна быть рыхлой и богатой перегноем. Растения нужно сажать на расстоянии до 10 сантиметров друг от друга.
Редька: так же как и морковь, способна прекрасно жить в квартире. Ее можно не раздумывая высадить вместе с морковью. Великолепно! Через 4–6 недель можно собрать первый урожай. Если будет достаточно света, за год этот урожай не будет единственным.
Горох и бобы: эту парочку тоже можно вырастить в домашних условиях. Они любят глубокие вазоны с почвой, богатой перегноем. Так как это вьющиеся растения, они нуждаются в правильной опоре. Им помогают рейки или натянутые веревки. Последние можно растянуть на оконной раме и красиво декорировать окно.
Огурцы: зеленые овощи требуют очень большого цветочного горшка, богатой питательными веществами почвы (воздухопроницаемой) и света. Не мешает и удобрять их – лучше каждые две недели. Поддерживающие рейки помогают стеблям огурцов расти.
Клубника: в теплом солнечном месте клубника растет почти сама по себе. Она не требует сложного ухода: нужен регулярный полив и удобрения. Следует помнить, что растению не нравится переувлажнение.
Средиземноморский базилик, кинза, мелисса, укроп или свежая петрушка – зелень идеально подходит для выращивания в собственном доме. Она не требует большой площади. Самое главное – тепло, солнце и достаточный полив. В темное время года растения требуют дополнительного освещения.
Хотите порадовать себя свежим урожаем? Испытайте свои силы!