Чудо - ягоды голубики - природная кладовая жизненно - необходимых организму человека витаминов, микроэлементов, органических кислот и минералов. Регулярное употребление голубики поддержит в здоровом состоянии кишечник, поджелудочную железу, почки и печень, замедлит старение организма. Сок голубики выводит из организма радионуклеиды, нитраты и рекомендуется врачами для очищения организма при длительном приеме лекарственных средств. Тем более, что голубика в любом количестве никогда не вызывает аллергические реакции.
|
|
Голубика - любительница очень кислых почв, на таких почвах огородные растения и плодовые деревья, как правило, не растут, поэтому почву под посадку голубики придется специально подготовить. Суглинки и глинистые почвы не подойдут совершенно, легкий, влаго - и воздухопроницаемый субстрат для посадки готовят из кислого верхового торфа, песка, хвойных опилок, грунта из хвойного леса или покупают специальную кислую почвосмесь. Ямы для посадки голубики готовят размером 60х60 см и глубиной 40 см. На дно посадочной ямы можно добавлять даже еловые шишки. Ни в коем случае нельзя добавлять в посадочные ямы перегной, органику, навоз, золу и другие так любимые огородниками щелочные компоненты. И в дальнейшем удобрение голубики навозом, золой тоже недопустимо. Можно применять кислую органику, например настой хвои, комплексное минеральное удобрение, желательно специальное, для растений, растущих на кислых почвах. При посадке корневую шейку куста заглубляют не больше, чем на 5 - 10 см. Посадки проливают подкисленной водой (1 чайная ложка порошка лимонной кислоты на 3 литра воды). Посадки можно замульчировать хвойными иголками, корой слоем 5 - 10 см. Это предохранит поверхностную корневую системы голубики от пересыхания и выглядит красиво.
Места посадки голубика предпочитает солнечные, защищенные от северных ветров. В полутени голубика не получает необходимого количества солнца и ягоды вызревают плохо. Несмотря на то, что в природе голубика растет на верховых болотах, садовая голубика не любит застоя воды у корней, но постоянно влажная почва на глубину залегания корневой системы (20 - 30 см) ей необходима. Учитывая, что голубика практически самобесплодна, высаживать целесообразно сразу несколько кустов голубики с интервалом больше метра для перекрестного опыления и получения высоких урожаев.
Голубика плодоносит на однолетних побегах. В плодоношение вступает на 3 - 4 год. Максимальное плодоношение при правильном уходе и обрезке наблюдается с 6 - 7 года. Ягоды голубики созревают постепенно в течение нескольких недель, склонны к частичному осыпанию. Собирают их поэтапно.
|
|
Для предотвращения болезней голубику целесообразно обрабатывать фунгицидами ранней весной, после обрезки. Голубика - морозоустойчивое растение (выдерживает морозы до 30 градусов) и укрытие на зиму ей скорей всего не понадобится. Иногда обмерзают верхушечные почки, что корректируется весенней обрезкой. Первую обрезку голубики проводят в 2 -3 летнем возрасте для формирования куста. Дальнейшая обрезка кустов зависит от сорта голубики.
